OVO DE PÁSCOA RECHEADO DE PÃO DE MEL DA DANI NOCE

Por Flaviane Igayara

Há poucos dias da Páscoa, resolvi fazer para familiares e amigos um ovo de páscoa diferente, com recheio de pão de mel. A idéia de fazer esta receita, veio do canal da Dani Noce, que fez em companhia de uma leitora, a Fernanda Ávila. Não tinha como dar errado e não deu! O pão de mel ficou super macio e rendeu tanto, que além de 2 ovos grandes, 4 pequenos, 6 Pães de mel redondos e os pedaços que roubei..Rs..ainda sobraram dois discos de aproximadamente 20 cm de diâmetro, que será minha sobremesa da Sexta- Feira Santa. Devo fazer tipo um naked cake, com recheio de doce de leite e cobertura de ganache. Os ovos que fiz, recheei com doce de leite misturado com ameixa e ficou muito bom!

O  site da Dani Noce, o ICKFD, maior site de confeitaria do Brasil, além desta receita, possui muitas outras perfeitas.

Segue a receita completa deste ovo no link do site e vídeo abaixo do canal da Dani com a receita passo a passo.

http://www.icouldkillfordessert.com.br/receitas/dessert/ovo-de-pascoa-recheado-com-pao-de-mel/

Grande beijo e ótima Páscoa para todos, com renovação da vida, dos bons sentimentos e na presença de quem amamos!

MOUSSE DE MARACUJÁ

Por Lidiane Damaceno

Olá galerinha.

Sabe....  eu não sou muito chegada a doce, mas precisava fazer uma sobremesa a pedido do meu filho.  Então neste fim de semana, fiz uma mousse de maracujá deliciosa e passei  aqui rapidamente para compartilhar esta receita (que por sinal não fica tão doce) com vocês.

Vamos lá:

Ingredientes :

2 caixas de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 gelatina de maracujá (dissolvida em água morna)

Suco concentrado de maracujá – do tipo maguary (a mesma medida da lata de leite condensado)

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado.

Acrescente a gelatina dissolvida em água morna e uma medida da lata de leite condensado do suco concentrado de maracujá.

Deixe bater por cerca de 5 minutos.

Despeje em uma travessa ou em formas individuais se preferir.

Dica: Espalhe sementes de maracujá por cima – fica lindo e  delicioso!

Beijocas!

PAVÊ DE LIMÃO

Por Flaviane Igayara

Fiz esta receita super fácil de Pavê de Limão, com a ajuda da minha amiga Karina, para a sobremesa do churrasco no domingo na casa dela. Esta receita não vai ao fogo, é rápida e dá pra fazer de sobremesa em qualquer dia da semana. Ficou muito boa e todos repetiram! 

Seguem os Ingredientes:

* 1 Pacote e meio de biscoito de maizena

* 1 Lata de leite condensado

* 1 Caixa de creme de leite

* 1/2 xícara de chá de suco de limão (Aproximadamente 4 limões)

Modo de Fazer:

1- Misture o Leite condensado com o suco de limão e mexa bem. Acrescente o creme de leite e deixe descansar por 10 minutos.

2. Monte em um refratário de vidro, uma camada do creme e logo após,  uma de biscoito.

3. Alterne uma camada do creme e uma de biscoito, sempre alternando nesta ordem.

4. Finalize com uma camada de creme e raspas de limão. Leve a geladeira por pelo menos 2 horas ou ao congelador por 1 hora e está pronto. Sirva gelado.

Dica: Se quiser que fique mais bonito e e quiser desenformar como bolo, monte  o pavê em uma forma de pão, forrando papel manteiga antes de montar. Desenforme e enfeite com raspas de limão. Sirva em fatias, ele fica bem firme.

Grande beijo e ótima semana a todos!